Papua, 04 Februari 2026 - Menjelang bulan suci Ramadhan dan Hari Raya Idulfitri 1447 Hijriah, Pemerintah Provinsi (Pemprov) Papua memastikan ketersediaan daging sapi dan kambing bagi masyarakat berada dalam kondisi aman dan terkendali.
Kepala Dinas Pertanian Provinsi Papua, Lunanka V. M. L. Daimboa, SP., MM, menyampaikan bahwa hingga saat ini kebutuhan daging sapi dan kambing di Papua masih dipenuhi melalui pasokan dari luar daerah. Meski demikian, stok yang tersedia dinilai cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat selama bulan puasa hingga perayaan Lebaran.
“Ketersediaan daging sapi dan kambing di Provinsi Papua memang masih bergantung pada pasokan dari luar daerah. Namun secara nasional, Pemerintah Pusat terus melakukan upaya stabilisasi pasokan dan harga,” ujar Lunanka di Jayapura, Selasa (3/2/2026).
Ia mengakui bahwa harga daging sapi dan kambing di Papua masih berada di atas rata-rata nasional. Meski begitu, pemerintah daerah bersama para pelaku usaha berkomitmen untuk menjaga kelancaran pasokan agar kebutuhan masyarakat tetap terpenuhi hingga Idulfitri.
Lebih lanjut, Lunanka menjelaskan bahwa Pemprov Papua secara rutin melakukan pemantauan harga dan ketersediaan komoditas strategis, termasuk daging sapi dan kambing. Pemantauan tersebut dilakukan melalui rapat pengendalian inflasi daerah yang digelar setiap pekan.
“Dalam rapat pengendalian inflasi, perhatian tidak hanya tertuju pada daging sapi dan kambing, tetapi juga pada komoditas pangan pokok lainnya. Langkah ini bertujuan menjaga stabilitas pasokan sekaligus melindungi daya beli masyarakat,” jelasnya.
Selain itu, Pemprov Papua terus memperkuat koordinasi dengan Pemerintah Pusat, pemerintah kabupaten/kota, serta pelaku usaha pangan. Upaya tersebut dilakukan untuk memastikan distribusi berjalan lancar dan ketersediaan bahan pangan strategis tetap terjaga, sehingga masyarakat dapat menjalankan ibadah puasa dan merayakan Lebaran dengan aman dan nyaman.